El Restaurante Trigo está situado en el centro de Valladolid. Ofrece una carta muy viva adaptada a las estaciones y que aprovecha la riqueza de una región que cuenta con una de las despensas más privilegiadas del país.

Eso es Trigo, un restaurante de Valladolid que abrió sus puertas con vocación de ofrecer la mejor cocina de la tierra y donde se combinan los sabores tradicionales con un manejo original y vanguardista de la mejor materia prima.