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TERRAZA
Disfrútalo en TERRAZA
Coctelería 1
Todos los cócteles · 10€
American Red
Vermut Rojo, Campari, Fresa y Frambuesa, soda
O melhor do Brásil
Cachaça, Lima y Maracuyá
Blodi Ox
Vodka, Amontillado, Mix Trigo (Tomate)
La Estrella Galicia "Chingona"
Lima, Mix Barman y Tú Estrella
Noemi's Niwa
Sake, Pera, Yuzu, Vermut blanco, Amontillado
Pon des Arts
Ginebra Yalma, Pepino, Melón y Lima
Trigo's Mai Tai
Ron, piña, Orgeat, Maracuyá y Lima
Yalma Mule
Yalma Vodka, jengibre y Melanosporum
Margarita con Empujón
Tequila, Mezcal, Lima, Triple seco y Pimientos Picantes
Capas de la vida
Supracafé, Brandy, Licor café y crema de whisky
Yalma Melanosporum
Yalma gin, Tónica y Melanosporum
Entrantes
Lomo Ibérico "La hoja del Carrasco" (Guijuelo) 22€
Cecina de León IGP 22€
Salchichón con Fino Tradición 18€
Quesos de Castilla y León 19€
Steak Tartar de Ternera, Yema de huevo y Trigo 22€
Ensalada, ternera ahumada, Manzana y Crispis vegetales 17€
Anchoa, Mantequilla de oveja y Brioche 23€
Gamba roja y Coco 18€
La Gilda Mar y Montaña (Trigo) (Torrezno, Vieira encurtida, Tomate, piparra y anchoa) 10€
Mar
Gamba Roja de Denia a la Brasa 120€/Kg
Cigalas 22€
Pescado Según Mercado PS/M
Atún Rojo Makintosh, Zanahoria y Colirrábano 28€
Carnes
Careta de Cochinillo, Verduritas y su Aliño 15€
Pichón con Trigo 17€
Paletilla de Lechal y Milhojas de Patata (32€)n
Chuleta de Cebón Sanabrés con Pimientos asados 85€
Postres
Éclair de Chocolate y Melocotón 10€
Sorbetes de fruta 10€
Piña Colada 11€
Tarta Naranja 11€
Carta de Vinos
Espumosos
Gramona Aliances, La Cuvée 22 - Xarel.lo, Macabeo y Parellada (Copa 6,00€) 31€
Torelló 3a Brut Nature - Macabeo, Parellada y Xarel.lo (Copa 9,00€) 47€
De Nit 24 - Raventós i Blanc - Xarel.lo, Macabeo, Parellada y Monastrell (Copa 7,00€) 38€
Blancos
De Alberto sobre lías, Verdejo - DO Rueda (Copa 3,50€) 20€
Cuatro Rayas Longverdejo GVR 23 - DO Rueda (Copa 5,00€) 24€
Menade 25, Verdejo Organic (VT de Castilla y León) (Copa 3,50€) 20€
Ménade Zorro 25, Godello Orgánico (Copa 4,00€) 21€
Cucú 25, Verdejo - VT Castilla y León (Copa 3,50€) 20€
Prada 25, Godello - DO Bierzo (Copa 3,50€) 20€
Margarita Duque 23, Viognier - VT Castilla y León (Copa 6,0
Quinta de Couselo 24 - Albariño, Loureiro y Caiño Blanco - DO Rías Baixas (Copa 5,00€) 26€
Ponte da Boga 25, Godello “O” - DO Valdeorras (Copa 3,70€) 24€
Fraga do Corvo 25, Godello sobre Lías - DO Monterrei (Copa 4,00€) 25€
Finca Villa 23, Ribeiro (Copa 4,00€) 25€
Koehler-Rupecht 22 - Kallstadter Riesling, Kabinett Trocken (Copa 5,00€) 25€
Rosados
Cillar de Silos Rosado - Quintana del Pidio (Copa 4,00€) 22€
Emina Prestigio - DO Cigales (Copa 4,00€) 22€
Salvueros Ed.Limitada, Garnacha Gris 25 - Hijos de Marcos Gómez (Copa 5,00€) 24€
Prada 25, Mencía y Godello - DO Bierzo (Copa 5,00€) 27€
Tintos
El Primer Beso 24, Tempranillo - Valdemonjas (Copa 5,00€) 29€
Cillar de Silos 25, Tempranillo - Quintana del Pidio (5,00€) 27€
Cillar de Silos Cr.22, Tempranillo - Quintana del Pidio (Copa 7,00€) 31€
Bideona Mayela 25, Tempranillo - Cosechero 2.0, Rioja Alavesa (5,00€) 20€
El Senat del Montsant 24 - Garnacha, Cariñena y Syrah (Copa 5,00€) 29€
Vinha Paz Rva.17 - Antonio Canto Muñiz - T.Nacional, T. Roriz, Afrocheiro, Jaén (6,00€) 30€
Millapoa 22 - Bío Bío, Chile - País (Copa 6,00€) 26€
Catena Zapata - Argentina
Álamos Bonarda 24 (Copa 5,00€) 29€
Álamos Malbec 24 (Copa 5,00€) 29€
Dulces
Ménade Sauvinon Blanc Dulce*Organic (3,00€) 19€
Apasionado 23, Sauvignon Blanc - Rueda - José Pariente (Copa 4,00€) 22€
Pérez Barquero Px, Cosecha 23 - Montilla Moriles (Copa 4,00€) 20€
Kracher Auslese 23 - Austria (Copa 5,00€) 25€
Late Harvest 23 - Hungría Oremus, Tokaj-Hegyalja (Copa 8,00€) 34€
Alambre, Moscatel de Rojo de Sétubal - José María Fonseca (Copa 4,00€) 20€
